Wrap tex-mex au jambon table d’hôte Olymel Mayonnaise chipotle

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 2 x 175 g « Émincé de jambon Table d'hôte Olymel »
  • 4 gros tortillas de maïs
  • Feuille de laitue frisée lavées et essorées
  • 2 tomates tranchées
  • 1 avocat pelé et tranché avec le Jus d'une lime
  • Coriandre fraîche
  • Mayonnaise Chipotle
  • ½ tasse (125 ml) de mayonnaise
  • 1 c. à table de piment chipotle en sauce Abado haché
  • 1 c. à table de coriandre fraîche hachée
  • Jus d'une lime

    • Instructions:

    1. Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la mayonnaise et étaler également sur les tortillas.
    2. Garnir les tortillas de la laitue, de la coriandre, des tranches de tomates et de l’avocat et terminer au centre avec l’émincé de jambon.
    3. Rouler fermement et couper en biseaux.
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