- Ingrédient pour la tartinade
- ¼ tasse de mayonnaise
- 2 c. à thé de vinaigrette française
- 2 c. à thé de relish sucrée
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- ½ c. à thé de sucre granulé
- ¼ c. à thé de jus de citron
- 1/8 c. à thé de paprika
- Hamburger
- 1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
- 1 galette de boeuf haché préparée, congeler
- 4 tranches de cornichons à l'aneth
- 1 bouteille de ketchup rouge en plastique
- 3 rondelles d'oignons
- 2 tranches de tomates rouge
- 1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
- Sel et poivre
Préparation de la tartinade
- Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Réserver.
- Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière).
- Griller l’intérieur du pain à hamburger jusqu’à ce que la texture soit dorée.
Hamburger
- Faites cuire la galette des deux côtés jusqu’à ce qu’elle soit grillée. Saler & poivrer légèrement de chaque côté.
- Monter le whopper de la méthode suivante. Le dessous du pain à hamburger, la galette de boeuf haché, les cornichons, ketchup en spirale, les rondelles d’oignons, les tranches de tomates, la laitue, la tartinade (environ 1 c.à table ) le dessus du pain à hamburger. Servir chaud.
Source: http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=44
Whooper (Burger King),
J’ai fais cette recette et je trouve que ça ressemble énormément au Big Mac de McDonald 😉
Très bon