- 1/2 carotte râpée
- 1/2 concombre râpé
- 1/2 oignon moyen râpé
- 4 c à table de sel
- 2 c à table d'ail haché
- 2 c à thé de poivre
- 2 c à table de base de poulet en poudre
- 2 c à thé d'orégano
- 16 OZ. de vinaigre
- 1/4 tasse de jus de citron
- 6-1/2 tasses d'huile
- 4 c à table de sucre
- Mélangez l’huile, le vinaigre et le jus de citron au blender et jouter les autres ingrédients
- Préparer cette vinaigrette au moins 1 semaine avant de l’utiliser sinon les ingrédients n’ont pas le temps de prendre goût. Se garde longtemps au frigo.
Source: http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=21
