Vinaigrette aux petits fruits

1 tasse portion(s)

Ingrédients:

  • 1 tasse de fraises ou de framboises fraîches bio
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne biologique ou d'édulcorant de choix
  • 1/4 cc de sel marin non raffiné
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive biologique

    • Instructions:

    1. Mélanger baies avec du vinaigre et édulcorant.
    2. Laisser reposer pendant au moins 1 heure.
    3. Ajouter le sel et l’huile d’olive et de liquéfier dans un mélangeur ou au robot culinaire.
    4. Réfrigérer. Bon sur les salades, des fruits, de la crème glacée (sans blague!), Et le yogourt grec.

     

    Information nutritionnelle:

    Calories: 42,3 Lipides: 3,6 g Glucides: 3,1 g Protéines: 0,1 g

    Portion: 2 cuillères à soupe

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