- 300 g de fraises
- 300 g de mascarpone
- 300g de sucre glace
- biscuits de petits beurre
- Coupez les fraises déja lavées en dés..
- Montez le mascarpone en chantilly tout en ajoutant le sucre glace,
- Mettez au fond du verre un peu de biscuits concassés puis une cuillère de mascarpone puis une cuillère de fraises et refaire ces couches jusqu’en haut du récipient.
- Décorez par une fraise
