Trempette pimentée
20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune portion(s)

Ingrédients:
Instructions:
- Chauffer le four à 350 ºF.
- Mélanger la chapelure et 1 c. à soupe de parmesan.
- Mélanger le reste du parmesan et les ingrédients qui restent dans un plat peu profond allant au four; parsemer du mélange de chapelure.
- Cuire 15 min ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la trempette soit chaude et bouillonnante au pourtour du plat.
PRENEZ DE L’AVANCE
Vous pouvez faire la trempette à l’avance. Préparez le mélange de fromage à la crème dans un plat allant au four comme indiqué, mais ne le garnissez pas de la chapelure. Conservez le mélange de chapelure dans un contenant hermétique. Réfrigérez le mélange de fromage et le mélange de chapelure 24 h tout au plus. Au moment voulu, garnissez le mélange de fromage du mélange de chapelure, puis faites cuire le tout à 350 ºF 20 min ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la trempette soit chaude et bouillonnante au pourtour.