Tortellinis à la tomate et au basilic cuisinés à l’avance

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 paquet (1 lb ou 450 g) de tortellinis au fromage surgelés
  • 1 pot (270 g) de Creme de cuisson Tomate et basilic Philadelphia
  • 1 tasse de sauce pour pâtes
  • 1/4 tasse d' eau
  • 1 poivron rouge , taillé en bouchées
  • 1 tasse de petits pois surgelés
  • 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft
  • 1/2 tasse de 4 fromages Italiano râpés Kraft

    • Instructions:

    1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, mélanger tous les autres ingrédients à l’exception des fromages râpés, jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
    2. Égoutter les pâtes. Ajouter à la préparation de fromage à la crème; remuer délicatement. À l’aide d’une cuillère, verser dans un plat de cuisson carré de 9 pouces vaporisé d’enduit à cuisson; garnir des fromages râpés. Envelopper serré de pellicule plastique. Congeler pendant au plus 3 mois. Laisser décongeler toute une nuit au réfrigérateur.
    3. Chauffer le four à 350 ºF. Retirer la pellicule plastique du plat de cuisson; couvrir de papier d’aluminium. Cuire au four 60 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit bien chaude, en cuisant à découvert après 45 minutes.

    • UNE TOUCHE D’ÉCLAT

      Garnir de 2 cuillerées à soupe de basilic frais haché avant de servir.

    • Accompagnez ce plat consistant d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraftpréférée.
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