Tartinade crémeuse au crabe et au poivron rouge

Ingrédients:

2 oignons verts, finement tranchés, divisés

1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia léger

1 boîte (120 g) de chair de crabe, égouttée

1/2 tasse de fromage cheddar fort Cracker Barrel léger, râpé

1/2 tasse de poivrons rouges finement hachés

1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Biscuits Ritz faits de grains entiers

Réserver 2 cuillerées à soupe d’oignons verts hachés.
Combiner le reste des oignons et les autres ingrédients, à l’exception des biscuits.
Réfrigérer 1 heure.

Garnir la tartinade du reste des oignons. Accompagner des biscuits.

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