Tarte crumble aux pommes et à l’érable

~ 35 minutes

Ingrédients:

  • 5 pommes (lavées, pelées, épépinées et tranchées)
  • 175 ml de sirop d’érable pur de grade 1
  • 125 gr de beurre non salé
  • 100 gr de sucre brun
  • 100 gr de farine tout usage
  • 1/4 de cuil. à thé de sel
  • 1/8 de cuil. à thé de cannelle fraîche
  • 60 gr de flocons d’avoine

  • Instructions:

    1. Préchauffer le four à 375 degrés F’ (190 degrés C).
    2. Placez les pommes dans un plat allant au four d’environ 8 pouces par 8 pouces.
    3. Verser le sirop d’érable pur sur les pommes.
    4. Dans un bol, battre ensemble le beurre et le sucre brun.
    5. Incorporer la farine, le sel et l’avoine.
    6. Saupoudrer le mélange d’avoine sur les pommes.
    7. Cuire au four préchauffé 35 minutes, jusqu’à ce que doré et pétillant et les pommes soient tendres.
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