1. Commencez avec les coquilles à tacos, les acheter dans le magasin ou faire lui-même. Si vous faites vous-même, je ne pense pas que vous aurez jamais revenir à l’achat coquilles à tacos. Tout ce que vous avez besoin est des tortillas et un aérosol de cuisson. Nous avons utilisé quelques petites tortillas, tacos « soft ». Nous avons utilisé le type de farine de maïs, mais c’est bien aussi.
2. D’abord, vous voulez les vapeur … Mouillez des serviettes en papier et essorez-les bien.Couche des tortillas avec les serviettes humides de papier sur une plaque puis micro-ondes (nous avons fait 6 à la fois). Gardez un œil sur eux, il devrait être d’environ 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient cuits à la vapeur.
3. Ensuite, vaporiser légèrement de chaque côté avec un aérosol de cuisson et le drapé chaque tortilla sur deux barres de la grille du four. Il est sage de mettre une plaque de cuisson en dessous d’eux pour prendre de l’huile de l’aérosol de cuisson.
4. Cuire au four à 350-375 degrés pendant 7-10 minutes. Vous serez en mesure de dire qu’ils sont brunissement et obtenir croustillant. Sortez-les et mettez-les de côté!
5. Bon, maintenant pour le remplissage Tout ce que vous avez besoin est au sol été (2 livres), 1 boîte de haricots frits, 1 boîte de sauce tomate, 1 sachet de assaisonnement à tacos, fromage râpé, et votre taco favori garnitures. revenir le boeuf haché dans une grande poêle. Vidanger complètement toute trace de graisse et remettre dans la poêle. À feu doux, ajouter les haricots frits, assaisonnement à tacos, et environ la moitié aux deux tiers de la sauce tomate (vous pouvez yeux pour voir ce qui ce mieux, vous ne voulez pas le remplissage soit trop liquide ou vos tacos serez détrempé sur le fond). Bien mélanger et ramasser dans les tacos (qui devrait être « debout » dans un plat de type cocotte légèrement graissée). Ensuite, il suffit saupoudrer le fromage sur le dessus et cuire au four. Je pense que j’ai fait ma à 375 degrés pendant environ 10 minutes.

P.S.: Cette recette a été traduit.