Sucre à la crème sans sucre pour diabétique


Ingrédients:

  • 1/4 tasse margarine ( Pas de beurre )
  • 2 boîtes de pouding au caramel instantané léger de marque Jell'o
  • 3/4 tasse de Splenda
  • 1/2 tasse de sucre brun Splenda
  • 1/2 tasse lait en poudre ou coffee mate
  • 1 paquet de 8 oz de fromage à la crème léger
  • ½ tasse de noix en morceaux ( facultatif )
  • 1¼ c à thé d'essence à l'érable OU vanille selon le goût

    • Instructions:

    1. Réchauffer la margarine au micro-ondes 25 secondes
    2. Battre ensemble tous les ingrédients excepté l’essence à l’érable ou vanille.   Bien mélanger.
    3. Ajouter l’essence et battre jusqu’à consistance homogène.
    4. Retirez la boule de sucre à la crème du bol et pétrir doucement .
    5. Vaporiser un plat 8″ avec un rebord de 1″ de haut avec du Pam.
    6. Presser le sucre à la crème uniformément dans le fond du plat.
    7. Mettre le sucre à la crème dans congélateur pendant au moins une heure.
    8. Après 1 heure, couper le en carrés.
    9. Servir. Si il vous en reste, mettre le surplus dans un sac Ziplock et mettre au congélateur.
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