- Linguine 12 oz
- 1 livre de steak de surlonge
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 gousses d'ail hachées
- 1/2 tasse de crème lourde
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à thé de poivre noir
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de flocons de poivre rouge
- Cuisinez les linguines et égouttez.
- Cuire le steak dans du beurre, assaisonner avec du sel et du poivre, puis trancher.
- Faites sauter l’ail, ajoutez de la crème, du parmesan et des flocons de poivre rouge.
- Jetez des nouilles dans la sauce, garnissez de steak et servez tiède.
