Spaghetti Légumes Crevettes
4 portion(s)
Ingrédients:
Instructions:
- Mettre environ 3-4dl d’eau à bouillir avec le bouillon de poisson et le jus de citron, faire cuire les légumes 4 minutes, égoutté réserver.
- Dans une poêle faire chauffer l’huile et le beurre, ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir.
- Ajouter les légumes brasser incorporer les crevettes, assaisonner sel, poivre, paprika brasser laisser cuire à feu moyen 5-8 minutes en brassant régulièrement, saupoudrer de persil.
- Dans une grande casserole d’eau chaude salé faire cuire les pâtes al dente, égoutté, remettre dans la casserole, arroser d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, brasser, mettre dans une assiette par dessus, ajouter les légumes, mélanger le tout et déguster.
Cuire les légumes dans le bouillon, cuire les pâtes al-dente, faire revenir l’oignon et l’ail sans trop coloré, faire revenir l’ensemble, assaisonner, mélanger le tout et déguster chaud.
Source: http://astuce-cuisine.com/recette/recettedetail.php?id=521