Dans une grande poêle haute, chauffer de l’huile et ajouter les champignons et l’oignon, faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tombés et dorés, ajouter l’ail, mélanger et cuire encore 1 minute.

1. Ajouter les tomates, saler et poivrer, ajouter origan, bouillon, feuilles de basilic, amener à ébullition, réduire le feu et laisser cuire sur feu moyen/fort pendant 5 minutes jusqu’à ce que la texture se tienne .
2. Ajouter le spaghetti, bien mélanger pour enrober les pâtes de sauce, ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes si vous voyez qu’il manque un peu de liquide moi je n’ai pas eu besoin de le faire.
3. Servir avec parmesan râpé si désiré.