Spaghetti au poulet du sud


Ingrédients:

  • 1 lb (454 gr) pâtes spaghettis, cuits
  • 1 lb (454 gr) de poulet en lanières
  • 2 c.à. table (30 ml) de beurre
  • 12-16 oz fromage Velveeta
  • 1 tasse (250 ml de lait
  • 1 boîte de 10 onces de tomates et poivrons verts
  • 1 boîte de 10 oz crème de poulet (ou de crème de champignons ou de la crème de céleri)
  • 1/2 c.à. thé (2,5 ml) de cumin
  • 2 c.à. table (30 ml) Sriracha ou autre sauce piquante (vous pouvez en mettre au goût)
  • 1 tasse (250 ml) de chapelure Panko
  • 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpé
  • Sel et poivre au goût
  • Persil ou de piments rouge broyés comme garniture

  • Instructions:

    1. Cuire et égoutter les pâtes.
    2. Vaporiser une poêle avec un aérosol de cuisson et faire cuire les lanières de poulet.
    3. Faire fondre le beurre dans un chaudron profond pulvérisé avec un aérosol de cuisson, aussi. Ajouter le Velveeta, les tomates et poivrons verts, soupe, le lait, la sauce piquante et le cumin et faire fondre tous ensemble sur feu moyen-élevé. Ajouter le poulet. Incorporer les pâtes. Saler et poivrer au goût, bien mélangé. Vaporiser un plat allant au four avec un aérosol de cuisson et mettre la préparation des spaghettis au poulet. Garnir de fromage râpé et de chapelure Panko.
    4. Cuire à 350 pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne et soit doré.
    5. Garnir de persil ou de flocons de piments rouges.
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