• 2 tasses de feuilles épinards frais (500ml)
  • ½ tasse de pommes (125ml), hachées grossièrement
  • 2 kiwis pelés et hachés
  • 1 c. à thé de miel (5ml)
  • 1 c. à thé d'huile de lin (5ml)
  • 1 tasse de yogourt nature (250ml)
  • 1 mesure de poudre protéinée
  • 1 tasse de glace (250ml), (et eau si désiré)

Une étude de l’Université de Toronto a démontré qu’une diète à base de plantes, avec un faible taux de glucides, peut vous aider à perdre du poids et à diminuer votre taux de mauvais cholestérol.

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients.

Informations nutritionnelles par portion:

Calories: 257;
Protéines: 17g;
Lipides: 4g (dont 1g gras saturé);
Glucides: 42g;
Fibres: 5g;
Cholestérol: 17mg;
Sodium: 144mg.

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