1. Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients, puis verser-les dans un grand sac en plastique (ou grand bol) et ajouter les saucisses.
2. Enrober-les bien de suce et laisser reposer au frigo ½ journée.

Temps de cuisson :
Préchauffer le four à 400°F (200°C), déposer les saucisses marinées dans un grand plat (avec marinade) et faire cuire au four environ 25 minutes.