Sauce au chocolat


Ingrédients:

  • 12 cl de lait
  • 6 cl de crème fraiche
  • 15 gr de beurre
  • 150 gr de chocolat noir râpé
  • 80 gr de sucre

  • Instructions:

    1. Mettre dans une casserole le lait, le beurre, la crème et le sucre et amenez à ébullition.
    2. Une fois hors du feu, ajoutez le chocolat râpé et mélangez jusqu’à ce que la sauce soit bien lisse.
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