- 4 grosses tomates mûres, en dés
- 1 gros poivron vert, en dés
- 1 piment chili fort ou Jalapeño, évidé et en dés
- 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de coriandre, fraiche hachées
- 1 c.à.table (15 ml) d’oignon rouge, en dés
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1 c.à.thé d’origan, séché
- Sel et poivre
- Mélanger, tous les ingrédients ensemble.
- Mettre au réfrigérateur.
- Déguster avec des tacos et vos plats mexicains.