- INGRÉDIENTS :
- Tomates,
- poivrons (piments forts pour moi),
- oignons blancs frais,
- concombres,
- citrons(bio),
- thon,
- oeufs durs,
- olives et ...
- capucines de ma terrasse (facultatif). .
Avec l’alligator superbe petit robot pour découper les légumes en carrés cette salade est vite faite, désaltérante et fraîche.
- Après avoir découpé tous les légumes, les laisser macérer dans le jus de 2 citrons et découper un autre pour le mélanger aux légumes, sel poivre, et huile d’olive, puis rajouter le thon les oeufs durs et les olives pour la présentation quelques capucines.
- Cela ressemble à une niçoise…..sans les anchois ni haricots verts.
