Salade à la bruschetta
4 portion(s)
Ingrédients:
Instructions:
- Mélanger les tomates, le basilic et la vinaigrette.
- Mettre la laitue dans un moyen bol; garnir d’étages de croûtons, de poulet et du mélange à base de tomates.
- Saupoudrer de fromage. Servir immédiatement.
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PRÉSENTATION SUGGÉRÉE
Complétez le repas avec un petit pain de blé entier.
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UNE TOUCHE D’ÉCLAT
Pour varier, utilisez un mélange de laitues variées, par exemple de la laitue frisée, de la laitue Boston, des endives, de jeunes feuilles de laitue, des épinards, du chou râpé ou du cresson.