Salade grecque minute

6 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 concombre anglais tranché
  • 1 oignon coupé en fines rondelles
  • 1 barquette de tomates cerises
  • 1 tasse d'olives noires entières
  • 1 poivron vert coupé en fines lamelles
  • 300 g de fromage feta coupé en cubes
  • 1 citron
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

    • Instructions:

    1. Dans un-cul-de poule, mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le citron et l’huile d’olive.
    2. Dans un bol, verser le jus d’un citron et mettre une quantité égale d’huile d’olive. Saler et poivrer.
    3. Verser la vinaigrette sur la salade et laisser macérer 30 minutes.
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