Salade Grecque


Ingrédients:

  • Vinaigrette :
  • 4 c.à.soupe (60 ml) d'huile d'olive
  • 2 c.à.soupe (30 ml) de vinaigre de vin rouge
  • 2 gousses d’ail hachées finement
  • 1/2 c.à.thé d’origan séché
  • Poivre au goût
  • 1 grosse salade romaine déchiquetée
  • 1 tasse (250 ml) de tomates cerise coupées en deux ou 2 grosses tomates coupées en dés
  • 1 tasse (250 ml) de concombre anglais coupé en dés
  • 1/2 poivron vert coupé en dés
  • 1/3 tasse (80 ml) d’oignon rouge coupé en tranche
  • 1/4 tasse (60 ml) de fromage feta émietté
  • 1/2 tasse d’olives noires Kalamata

    • Instructions:

    Mélanger le tout et servir.

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