Salade de chou crémeuse 2 (Kentucky)

Ingrédients:

8 tasses de chou émincé

1/4 tasse de carottes râpées

1/3 tasse de sucre

1/2 c. à thé de sel

1/8 c. à thé de poivre

1/4 tasse de lait

1/2 tasse de mayonnaise

1/4 tasse de babeurre

1 1/2 c. à table de vinaigre blanc

2 1/2 c. à table de jus de citron

Dans un grand bol, mélanger le chou et les carottes. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le chou et les carottes. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir ou toute la nuit, si possible. Bien mélanger avant de servir.

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