Salade crémeuse de concombre


Ingrédients:

  • 2 concombres anglais
  • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt grec ou de crème sûre
  • 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise
  • 1/4 tasse (65 ml) d'aneth frais, haché
  • 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre blanc
  • ½ cuillère à thé (2.5 ml) de sucre
  • sel et poivre

    • Instructions:

    1. Peler les concombres et les couper en plusieurs petits morceaux
    2. Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger avec les concombres.
    3. Réfrigérer 1 heure avant de servir.
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