- 1 1/2 c. à soupe oignons verts, hachés
- 1 1/2 végéburger, coupé en lanières de 1 po
- 3 1/4 c. à thé sauce soya, pauvre en sodium
- 1/4 c. à soupe vinaigre de cidre
- Pincé poudre de chili
- 3/4 tasse chou, râpé
- 3 feuilles laitue
- Cuire les oignons dans une poêle antiadhésive vaporisée d’un enduit végétal à feu moyen durant 1 minute. Incorporer les lanières de burger. Cuire en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
- Mélanger la sauce soya, le vinaigre et le poivre de Cayenne dans un autre bol.
- Ajouter le mélange au soya et la salade de chou aux lanières de burger. Mélanger délicatement.
- Verser à la cuillère un peu du mélange au burger dans chaque feuille de laitue. Enrouler la feuille autour de la garniture. Fixer à l’aide d’un cure-dent. Servir immédiatement.
