Rigatonis aux saucisses et aux tomates

4 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune portion(s)

Ingrédients:

  • 3 tasses de rigatonis, non cuits
  • 3/4 lb (340 g) de saucisses italiennes, coupées en bouchées
  • 1 oignon rouge, tranché
  • 1/4 tasse de pâte de tomate
  • 1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft
  • 1/4 tasse de persil frais, haché
  • 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft

    • Instructions:

    1. Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel.

    2. Entre-temps, faire rissoler les saucisses à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive, en remuant de temps en temps. Dégraisser la poêle; y remettre les saucisses. Incorporer l’oignon et la pâte de tomate; couvrir. Faire cuire 15 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et les saucisses, bien cuites, en remuant de temps en temps. Incorporer la vinaigrette.

    3. Égoutter les pâtes; les mettre dans un grand bol. Ajouter les saucisses et remuer délicatement. Saupoudrer de persil et de fromage.

    • Créez un « combo » en accompagnant ces rigatonis d’une salade arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

    • La meilleure façon de couper les saucisses crues, c’est avec des ciseaux de cuisine – le travail sera fait en quelques secondes!

    • Remplacez les rigatonis par vos pâtes préférées.

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