« Reese’s » maison
Ingrédients:
1/2 tasse (125 gr) de beurre, fondu
1 tasse (250 gr) de chapelure Graham, ou de biscuits Graham écrasés
2 c. à table (30 ml) de cassonade
3/4 de tasse (175 ml) de sucre à glacer
1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachides
2/3 de tasse (150 gr) de brisures de chocolat au lait
Instructions:
- Déposer une feuille de papier parchemin dans un moule à gâteau carré, en la faisant dépasser des deux bouts.
- Verser tous les ingrédients sauf le chocolat dans un bol, et mélanger avec la mixette électrique pendant quelques minutes. Verser dans le moule, et aplatir avec une spatule.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes, 30 secondes à la fois, en mélangeant à chaque fois. Verser le chocolat fondu sur la préparation, et lissant avec la spatule.
- Réfrigérer au moins une heure, puis démouler avant de couper en carrés.
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