« Reese’s » maison


Ingrédients:

  • 1/2 tasse (125 gr) de beurre, fondu
  • 1 tasse (250 gr) de chapelure Graham, ou de biscuits Graham écrasés
  • 2 c. à table (30 ml) de cassonade
  • 3/4 de tasse (175 ml) de sucre à glacer
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachides
  • 2/3 de tasse (150 gr) de brisures de chocolat au lait

  • Instructions:

    1. Déposer une feuille de papier parchemin dans un moule à gâteau carré, en la faisant dépasser des deux bouts.
    2. Verser tous les ingrédients sauf le chocolat dans un bol, et mélanger avec la mixette électrique pendant quelques minutes. Verser dans le moule, et aplatir avec une spatule.
    3. Faire fondre le chocolat au micro-ondes, 30 secondes à la fois, en mélangeant à chaque fois. Verser le chocolat fondu sur la préparation, et lissant avec la spatule.
    4. Réfrigérer au moins une heure, puis démouler avant de couper en carrés.
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