- 500 g de nouilles ramen
- 500 g de boeuf haché
- 2 oignons
- 2 carottes
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 cubes de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais
- 4 tasses de légumes hachés (chou, poivron, etc. )
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de graines de sésame
Le ramen est un plat japonais reconnu dans le monde entier pour sa saveur riche et savoureuse. Si vous êtes à la recherche d’une façon simple et rapide de préparer un délicieux ramen au boeuf à la maison, alors vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer une recette de ramen au boeuf facilement et rapidement, en utilisant des ingrédients simples et abordables. Vous serez étonné de voir à quel point cette recette peut être simple et délicieuse. Ainsi, préparez-vous à apprendre comment préparer un ramen au boeuf délicieux à la maison !
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Le Ramen est un plat très populaire en Asie et il s’est répandu dans le monde entier. Il est très facile et rapide à préparer et peut être réalisé avec des ingrédients très simples. Pour réaliser un délicieux Ramen au Boeuf pour 4 personnes, suivez ces étapes simples :
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- Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir le boeuf haché
- Ajouter les carottes et l’oignon coupés en petits morceaux et laisser mijoter 5 minutes
- Ajouter l’ail haché, les feuilles de laurier, la sauce soja et le miel et laisser mijoter encore 5 minutes
- Ajouter de l’eau et laisser mijoter jusqu’à ce que le boeuf soit tendre
- Faire cuire les nouilles ramen selon les instructions sur l’emballage
- Verser le bouillon obtenu dans une autre casserole et le faire chauffer à feu vif
- Répartir les nouilles ramen dans 4 bols
- Verser le bouillon sur les nouilles et ajouter le boeuf haché
- Servir le ramen bien chaud et assaisonner avec du sel et du poivre
