- 3 lb de pommes de terre, lavées, brossée, et coupée en frites
- huile végétale
- Sauce à spaghetti
- 500 g de fromage en grains qui fait kwik-kwik
- Faire préchauffer l’huile de la friteuse à 300°F
- Faire blanchir les pommes de terre pendant environ 5 minutes. Il ne faut pas qu’elles soient dorées.
- Égoutter les pommes de terre et augmenter la température de la friteuse à 375°F.
- Faire cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorer.
- Répartir les frites dans les bols.
- Ajouter le fromage en grains.
- Nappé de sauce à spaghetti.
