Poulet teriyaki express

4 portions de 1-1/3 tasse (325 ml) chacune portion(s) ~ 30 minutes

Ingrédients:

  • 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
  • 1-1/3 tasse d' eau
  • 1/4 tasse de sauce teriyaki
  • 1/2 c. à thé de poudre d’ail
  • 2 tasses de bouquets de brocoli surgelés
  • 1-1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit

    • Instructions:

    1. Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet ; le cuire pendant 5 à 7 min ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, en remuant.
    2. Ajouter l’eau, la sauce teriyaki et la poudre d’ail ; remuer. Porter le mélange à ébullition.
    3. Incorporer le brocoli et le riz ; couvrir. Cuire le tout à feu doux pendant 5 min. Retirer du feu. Laisser reposer pendant 5 min. Aérer à l’aide d’une fourchette.
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