Poulet frit « sans friture » à la mode du Sud

8 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 poulet à rôtir (3 lb ou 1,4 kg), coupé en morceaux
  • 1/3 tasse de vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft
  • 1 sachet de panure assaisonnée Shake'N Bake Originale, Extra croustillant

  • Instructions:

    Aimez-vous le poulet frit au babeurre? Essayez notre nouvelle et fabuleuse variante ne contenant que 230 calories par portion; vous n’en reviendrez pas!

    1. Retirer la peau de tous les morceaux de poulet sauf celle des ailes. Mettre le poulet dans un plat en verre peu profond. Verser la vinaigrette sur le poulet; l’en enrober. Laisser mariner au réfrigérateur 30 min.
    2. Chauffer le four à 400 °F. Verser le contenu du sachet de panure dans une assiette. Mettre un morceau de poulet à la fois dans la panure; l’en enrober. Mettre les morceaux de poulet sur une plaque à pâtisserie. Parsemer de la panure qui reste.
    3. Cuire de 40 à 45 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit (170 °F).

    • UNE TOUCHE D’ÉCLAT

      Pour une variante plus épicée, ajoutez la quantité désirée de sauce forte à la vinaigrette avant de faire mariner le poulet.

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