Poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon à la mijoteuse

4 portion(s) ~ 15 minutes de préparation, 6 heures 15 minutes à faible intensité (mijoteuse) de cuisson

Ingrédients:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 4 petites poitrines de poulet sans peau
  • 1 boîte de crème de poulet condensée réduite en sel de 284 ml
  • 160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
  • 1 sachet de mélange à vinaigrettes et trempettes ranch de 28 g
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar jaune râpé
  • 6 tranches de bacon cuites et coupées en morceaux
  • Pour servir:
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts hachés

    • Instructions:

    Avis aux plus gourmands d’entre vous: ce poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon est (très) loin de manquer de goût! Ultra-simple à préparer, il cuit à la mijoteuse pendant que vous profitez de votre journée. Une fois servi, c’est un coup de cœur garanti!

    .

    1. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les poitrines de poulet de 3 à 4 minutes de chaque côté. Retirer du feu.
    2. Dans le contenant de la mijoteuse, mélanger la crème de poulet avec la crème et le mélange à vinaigrettes et trempettes ranch. Ajouter les poitrines de poulet et remuer pour bien les enrober de sauce.
    3. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
    4. Garnir de cheddar et de bacon. Couvrir et poursuivre la cuisson de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
    5. Au moment de servir, garnir d’oignons verts.
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