Porc caraméliser simple

4 portion(s)

Ingrédients:

  • Porc en cube 1½ lb
  • Légume de votre choix coupé en dée( Piment
  • échalotte,célerie, piment rouge oinion)
  • Sauce:
  • 1/4 tasse sauce soya faible teneur en sodium
  • 1/4 tasse sirop d’érable ou de Mélasse
  • 1/2 tasse bouillon de poulet
  • 2 oignons verts,émincer

    • Instructions:

    1. Moi j’ai pris mon wok chinois
    2. Faire cuire les légumes dans l’huile d’olive 5 minutes
    3. Rajouter vos cubes de porc, laisser cuire encore 5 minutes
    4. Tourner les souvent, rajouter la sauce et saler et poivré 
    5. Mettre un peut de thym au goût, laisser mijoter encore avec la le porc et les légumes à feu doux
    6. …Monter sur du riz.
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