Pommes de terre rôties maison piquantes

8 portions de 3/4 tasse (175 mL) portion(s) ~ 57 minutes

Ingrédients:

  • 2 livres de pommes de terre rouges nouvelles (env. 4 pommes de terre), coupées en gros morceaux
  • 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
  • 1/2 c. à thé de poivre noir
  • 1 gros oignon rouge, coupé en gros morceaux
  • 1/4 tasse de persil frais haché
  • 2 tranches de bacon, croustillantes et émiettées
  • 1 tasse de fromage Double cheddar râpé Kraft

  • Instructions:

    1. Chauffer le four à 450 ºF. Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le poivre dans un plat de 15 x 10 x 3/4 pouces, graissé. Étaler en une seule épaisseur.
    2. Cuire au four, 20 min. Incorporer les oignons. Cuire 20 min de plus ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
    3. Parsemer du persil et du bacon; remuer. Garnir de fromage. Cuire 2 min de plus ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

    • Remplacez le persil par un mélange de fines herbes fraîches, comme le romarin, la ciboulette, le thym et le basilic.
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