- 2 livres de pommes de terre rouges nouvelles (env. 4 pommes de terre), coupées en gros morceaux
- 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
- 1/2 c. à thé de poivre noir
- 1 gros oignon rouge, coupé en gros morceaux
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 2 tranches de bacon, croustillantes et émiettées
- 1 tasse de fromage Double cheddar râpé Kraft
- Chauffer le four à 450 ºF. Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le poivre dans un plat de 15 x 10 x 3/4 pouces, graissé. Étaler en une seule épaisseur.
- Cuire au four, 20 min. Incorporer les oignons. Cuire 20 min de plus ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Parsemer du persil et du bacon; remuer. Garnir de fromage. Cuire 2 min de plus ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Remplacez le persil par un mélange de fines herbes fraîches, comme le romarin, la ciboulette, le thym et le basilic.
Pommes de terre rôties maison piquantes,