- 6 pommes
- 6 petits beurres
- beurre 1/2 sel
- amandes (ou noisettes)
- cassonade
Les desserts chez Mémé, c’était sacré !!! Ce plat rapide, simple et abordable en faisait un mets de choix sur la table.
- Laver et essuyer les pommes.
- Les vider à l’aide du vide pommes.
- Écraser les biscuits, les mélanger au beurre.
- Ajouter la cassonade et les fruits secs.
- Fourrer les pommes.
- Mettre au four.
Mémé y ajoutait parfois une cuillère de gelée de groseilles. Ce plat est réalisable avec d’autres biscuits et d’autres fruits secs.