Pomme de terre au four déjeuner


Ingrédients:

  • Pommes de terre
  • Fromage râpé
  • Morceaux de bacon cuit
  • Oeufs
  • Légumes aux goûts

    • Instructions:

    1. Faire cuire des pommes de terre au four.
    2. Enlever une petite couche de pelure sur le dessus, puis vider les patates en gardant tout de même une bonne épaisseur de chair (garder l’intérieur pour des pommes de terre en purée!).
    3. Placer ensuite un peu de fromage râpé et des morceaux de bacon cuit dans le fond, puis casser un œuf dans chaque pomme de terre.
    4. Ajouter encore quelques garnitures au goût, saler et poivrer, puis faire cuire au four à 350 °F pendant 20 à 25 minutes.
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