Pizza… Poulet barbecue, oignons rouges et fromage

1 pizza portion(s) ~ Cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza maison
  • 1/3 tasse ou plus au goût + 2 cuillères à soupe de sauce barbecue
  • 1 tasse de poulet cuit
  • 2/3 tasse de fromage râpé Mozzarella
  • 2/3 tasse de goudra en petites morceaux
  • 1/2 petit oignon rouge, tranché finement
  • Coriande fraîche, pour la garniture

    • Instructions:

    1. Préchauffer le four à 475 F
    2. Préparer votre pâte à pizza
    3. Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de sauce BBQ avec le poulet.
    4. Répartir la sauce barbecue sur la pâte à pizza.
    5. Ajouter le mozzarella râpé, le poulet enduit de sauce barbecue, le gouda en morceaux, puis les tranches d’oignon rouge.
    6. Cuire au four pendant 15 minutes
    7. Au moment de servir, ajoutez de la coriande fraîche.
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