Pizza Magic


Ingrédients:

  • 100 g de farine blanche
  • 2.5 grammes de levure sèche
  • 1/2 cuillères à café de sucre
  • 1/2 cuillères à café d’huile extra vierge
  • 1 pincée de sel de table
  • 21 grammes de pâtes tomates
  • 10 ml d’huile d’olive extra vierge
  • 1/4 dents à l’ail moulu
  • 1 pincée de sel de table
  • 1 pincée de poivre en poudre
  • 1 pincée de basilic
  • 1 pincée de romarin sec
  • 1/2 tasses de fromage râpé

    • Instructions:

    1. Mettre la farine dans un bol et faire un trou en ville
    2. Ajouter la levure, le sucre, le sel et 50 millilitres d’eau chaude
    3. Mixer tous les ingrédients jusqu’à former une masse
    4. Saupoudrer de la farine sur une superfice plate et y mettre la pâte
    5. Ajouter de l’huile et pétrir jusqu’à ce qu’elle soit douce
    6. Prends un autre bol et saupoudrer de la farine et mets la pâte dans le bol
    7. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud
    8. Remettez-la sur une surface plate et étirez-la avec le rouleau
    9. Donner forme à la masse et la mettre sur un plateau
    10. Ajouter les ingrédients que vous souhaitez et cuisiner la pizza à 220 C pendant 14 minutes
    11. Pour la sauce, rassembler les pâtes tomates, 40 millilitres d’eau, l’huile, l’ail, le sel et le poivre au goût et aux espèces.
    12. Puisqu’il y a la pâte, ajoutez la sauce et l’étendre dans toute la masse et au-dessus de la sauce ajouter du fromage
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