Pizza aux 4 fromages

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza
  • 150 g de lardons
  • 130 g de crème fraîche épaisse
  • 100 g de roquefort
  • 130 g de chèvre
  • 80 g de mozzarella
  • 30 g de parmesan
  • Piment doux en poudre

    • Instructions:

    1. Pour préparer la délicieuse pizza aux 4 fromages, commencez par dérouler la pâte et sa feuille de cuisson sur la plaque du four, puis vous devez étaler la crème fraîche jusqu’à 2 cm du bord avant de mettre les lardons égouttés.
    2. Préchauffez le four à 200°C.
    3. Ensuite, ajoutez le roquefort émietté, le chèvre et la mozzarella coupés en lamelles.
    4. Pour terminer, saupoudrez de parmesan et de piment doux.
    5. Repliez les bords en fronçant avec vos doigts.
    6. Mettez à cuire environ un quart d’heure.
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