Pina colada allégée


Ingrédients:

  • 1 t. (250 mL) de glaçons
  • 2 oz (4 c. à soupe/60 mL) de rhum à la noix de coco
  • 2 oz (4 c. à soupe/60 mL) de jus d'ananas
  • 1 oz (2 c. à soupe/30 mL) de crème légère (5 %)

    • Instructions:

    Voici un cocktail léger avec tout le goût de la pina colada traditionnelle, sans les matières grasses ajoutées et les calories.

    1. Mettre les glaçons dans le mélangeur. Verser le reste des ingrédients sur les glaçons. Couvrir ; mélanger jusqu’à consistance lisse.
    2. Verser dans un verre ; servir immédiatement.

    Conseil : De l’ananas frais et une cerise au marasquin constituent une bonne garniture.

    Conseil : Pour une saveur de noix de coco supplémentaire, ajoutez ½ cuillère à thé (2 mL) d’extrait de noix de coco.

    Conseil : Pour faire une recette sans alcool, il suffit de doubler la quantité de jus d’ananas et d’ajouter 1 cuillère à thé (5 mL) d’extrait de noix de coco.

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