Petits pains et trempette aux épinards et fromage


Ingrédients:

  • 12 boules de pâte à pain surgelés
  • 8 oz de fromage à la crème ramolli
  • 1/2 de tasse de parmesan râpé
  • 1/2 tasse de fromage râpé romano
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
  • 1/4 tasse de crème sure
  • 1 14 onces (1 1/2 tasses) de coeurs d'artichaut - égouttés et hachées
  • 3/4 tasse d'épinards hachés congelés - décongelées et vidé de l'excès d'eau
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à thé de basilic
  • 1/2 cuillère à thé de flocons de piment rouge broyé
  • de l'huile d'olive

    • Instructions:

    1. Huiler une poêle de 10 pouces avec huile d’olive.
    2. Placez les pâtes de petits pains en cercle autour du poêle.
    3. Couvrez et laissez gonfler la pâte jusqu’à décongelées et a doublé de taille.
    4. Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, parmesan, Romano, mozzarella, la crème sure, artichauts, épinards, ail, basilic et flocons de piment rouge.
    5. Une fois la pâte a dégelée et gonflée, découvrir , déposer le mélange dans le centre de la poêle. Brossez les pâtes délicatement avec de l’huile d’olive, saupoudrer de fromage (facultatif).
    6. Faire cuire dans un four préchauffé à 375 ˚F (190 ˚c) pendant 25 minutes.

    ( Si les pains brunissent trop rapidement, baisser la température du four à 350 ˚F ou recouvrir les pains d’une feuille de papier d’aluminium).
    Retirer et laisser refroidir légèrement avant de servir.

    Faites vous plaisir !

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