- 1 tasse de mini guimauves
- 1/3 tasse de sirop d’érable (ou de maïs)
- 2 tasses de cassonade
- ½ lb de beurre
- 1 boite de lait Eagle brand
- environ 75 petits cornets
- Faire fondre le beurre dans un plat allant au micro-ondes
- Incorporer la cassonade, le sirop d’érable (ou de maïs) et le Eagle brand.
- Mettre au micro-ondes 8 minutes, à haute intensité, en brassant à toutes les 2 minutes.
- Ajouter 1 tasse de mini guimauves puis brasser jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. (Remettez au micro-ondes 2 minutes à la fois si nécessaire.)
- Déposer une guimauve dans le fond du cornet et couler la préparation.
- Réfrigérer environ 1 heure.
Truc : utiliser des boîtes d’œufs pour mettre les petits cornets au réfrigérateur et en découper le fond de chaque alvéole. Fallait y penser !
