Pépites de poulet chinois


Ingrédients:

  • 1 patate
  • 1 poitrine de poulet désossé, sans peau
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1/2 c. a thé de sel
  • 30g de corn starch
  • 1/3 c. a thé de poivre blanc moulu

    • Instructions:

    1. Mettre le tout dans le robot
    2. Former des pépites
    3. Mettre sur une plaque a biscuit
    4. Badijoner d’huile
    5. Cuire au four a 190C pour 20 minutes (ou au air fryer)
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