Pâtes aux champignons

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 250g de pâtes
  • 1 boîtes de champignons émincés
  • 1 oignon haché
  • 250ml de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de persil haché
  • 2 gousses d’ails coupés en petits morceaux
  • 2 cuillères à café de beurre
  • Sel, poivre
  • Fromage rappé

    • Instructions:

    1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée additionnée d’huile d’olive, égoutter-les dans une passoire.
    2. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à fond épais et y faire revenir l’oignon haché et les morceaux d’ails jusqu’à ce qu’ils soient translucide, ajouter les champignons émincés et laisser cuire pendant 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, saler et poivrer et parsemer de persil haché, ajouter la crème fraîche et laisser cuire pendant 2 minutes, ajouter les pâtes cuites, bien mélanger.
    3. Saupoudrez de fromage râpé et servir .
    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé