• Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Ajouter les fleurons de brocoli à l'eau bouillante des pâtes pendant les 3 dernières minutes de cuisson. Égoutter et réserver.
• Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer le bacon et réserver sur une serviette en papier pour l'égoutter.
• Dans la même poêle, ajoutez l'huile d'olive et faites cuire le poulet assaisonné de sel et de poivre noir jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
• Ajoutez l'ail émincé et les flocons de piment rouge au poulet et laissez cuire encore une minute.
• Réduisez le feu et ajoutez la crème épaisse et le parmesan dans la poêle en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce épaississe.
• Ajouter les pâtes cuites et le brocoli à la sauce, en remuant pour enrober.
• Saupoudrer le dessus de bacon cuit et servir chaud.