Pâtes alfredo aux crevettes


Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d’ail haché
  • 20 crevettes propres
  • 2 tasses de crème à fouettée
  • 200 gr de fettuccini cuits et égouttés
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 250 gr de fromage Manchego râpé
  • 2 cuillères à soupe de persil haché

    • Instructions:

    1. Dans une poêle, chauffer le beurre et faire revenir l’ail 1 minute ⁣
    2. Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes. Ajouter la crème et chauffer jusqu’à ébullition
    3. Ajouter les fettuccini, saler et poivrer, mélanger jusqu’à ce qu’ils soient intégrés.
    4. Ajouter le fromage et cuire encore 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde. ⁣
    5. Décorer de persil et de parmesan fromage.
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