Les pâtes Alfredo au poulet sont toujours un franc succès. Essayez notre recette pour le Thermos en formule 5 ingrédients, 15 minutes: le plat idéal pour un lunch au camp ou pour un pique-nique gourmand!

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1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Environ 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter le brocoli dans la casserole. Égoutter.
2. Dans une assiette creuse, déposer les assaisonnements pour poulet. Ajouter les cubes de poulet et remuer afin de bien les en enrober.
3. Dans la même casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les cubes de poulet sur toutes les faces de 6 à 7 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
4. Ajouter les échalotes dans la casserole et poursuivre la cuisson 1 minute.
5. Verser la sauce Alfredo et remuer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 2 à 3 minutes à feu doux-moyen.
6. Remettre les pâtes et le brocoli dans la casserole. Remuer. Chauffer de 1 à 2 minutes.
7. Dans les Thermos, verser de l’eau bouillante. Laisser réchauffer 5 minutes, puis retirer l’eau.
8. Répartir les pâtes chaudes dans les Thermos. Fermer hermétiquement.