Pâté au Jambon
6 portion(s)
~ 35 minutes
Ingrédients:
Instructions:
- PRÉCHAUFFER le four à 400 °F (200 °C).
- RETIRER une croûte à tarte de l’assiette d’aluminium. Sur une surface légèrement enfarinée, aplatir la croûte, à l’aide d’un rouleau à pâte légèrement enfariné. Mettre de côté.
- CUIRE les légumes dans l’eau bouillante pendant environ 2 minutes. Rincer à l’eau froide pour éviter que les légumes ne cuisent trop et bien égoutter. Mélanger avec la crème de poulet et assaisonner de sel et de poivre.
- SAUPOUDRER la moitié du fromage râpé au fond de la croûte à tarte. Ajouter le jambon et les pommes de terre, puis le restant du fromage, les légumes et le mélange de la soupe. Couvrir de la deuxième croûte à tarte. Fermer et denteler les bords. Faire 2 à 3 incisions dans la croûte pour laisser la vapeur s’échapper.
- FAIRE CUIRE au four préchauffé pendant 10 minutes. Baisser la température à 350 °F (180 °C) et poursuivre la cuisson pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne